Polpette di zucchine
27 gennaio 2012. Le polpette di zucchine sono un piatto davvero originale, adatto a sostituire quelle di carne nel caso si cerchi una ricetta vegetariana, molto buone e soprattutto semplici da preparare. Ingredienti: 1/2 kg di zucchine; 30 g di parmigiano; farina; 2 uova; 100 g di pangrattato; olio; sale e pepe. Preparazione Pulisci le zucchine lavandole con ...

















